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季節のパフェ「ラフランス」ドリンクセット

ご案内していただいた席は ひとり用の特等席。 呼び出し用のベルもあり ちょっとしたお姫様気分にひたれます。 メニューは卓上のQRコードをかざします。 私は事前に、ラフランスのパフェを お取置きしていました。 ですが… パフェの前に運ばれてくるのは なんとプロテイン！ 甘いものを食べる前に タンパク質を取ると糖の吸収が 緩やかになるとのお気遣い。 一気に飲み干しました(笑) 運ばれてきたパフェは 小ぶりのグラスに品よく盛られています。 繊細で実に美しいです。 トップは美しくカットされた洋梨 生クリーム。 ボトムには自家製ペアソルベ｡ とてもシンプルな構成が嬉しいのです。 スタッフさんにもお伝えするくらいか ペアソルベが絶品！ おかわりしたいくらいでした。 セットドリンクは 日替わり紅茶のダージリンです。 今後も、フルーツメインのパフェを いただきに伺います。 お酒も頼んじゃおうかな。 美味しかったです。