極みというだけあって厚めに切られた牛たんは美味しかったです。ただ部位によって少しスジが残っているところもあり、通常の厚さの牛たんで十分かなと思いました。
544m・牛タン
149m・焼肉
15m・焼肉
394m・焼肉
308m・焼肉