五代目 花山うどん 日本橋店

人がいないからなのかオペレーションが最悪。 たまに同じような店を見かけるけど、なぜ席が空いているのに案内せずに立って並ばせておくのかさっぱりわからない。お客さんにマイナスの行動としか思えない。 片付けるのもとても遅くて、この回転の悪さを改善するつもりはないのだろうか？ 食する前から気分が悪くなってしまう。