rating:4.04.0

東部百貨店池袋の13階にあります。落ち着いた雰囲気の店で、ゆったりした時間を過ごせます。

2022.02訪問
📸 写真映えする+4
口コミ詳細
Menu review media #1
生しぼり濃抹茶モンブラン1,650円
rating:4.54.5

メレンゲ・生クリーム・ジェノワーズの3層からなる土台の上に、店員さんが目の前で濃茶モンブランクリームを絞り出し、高級渋皮栗をトリュフのように削りかけてくれます。 1mm径で絞られたクリームは驚くほど口溶けがよく、サクサクの軽い食感のメレンゲとの相性が絶妙で、抹茶の風味が存分に堪能できました。

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