お好み焼志ば多

【品　名】チャンポンモダン　　　　　　　　¥980円 　　　　　ハイカラ焼き　　　　　　　　　　¥950円 【店　名】お好み焼「志ば多」 【住　所】兵庫県神戸市長田区腕塚町二丁目2-9 【連絡先】078-611-0650 【営　業】11:00〜15:00、17:00〜21:00 【定休日】水曜日 【開　店】1947年(昭和22年) 【備　考】こちらのお店は、神戸市長田区にある「モダ 　　　　　ン焼発祥」の店で、昭和22年から続く老舗 　　　　　のお好み焼店です。 　　　　　　本日、13時30分を過ぎてから訪問しまし 　　　　　たが、ほぼ満席状態で人気があるのがよくわ 　　　　　かりました。 　　　　　　さすが「モダン焼き」発祥のお店で、モダ 　　　　　ン焼きだけでも10種類以上あり選ぶのに困　 　　　　　るくらいです。 　　　　　　今日は、人気番組「魔法のレストラン」出 　　　　　演記念メニューの「ハイカラ焼き」に「チャ 　　　　　ンポンモダン焼き」を注文してみました。 　　　　　　しばらくするとモダン焼き、そして、ハイ 　　　　　カラ焼きが運ばれてきました。 　　　　　　チャンポンモダン焼きには、豚バラ肉、か 　　　　　しわ海老🦐たこ🐙イカ🦑牛すじ煮、キャ 　　　　　ベツ、青ネギに、中太平打ち中華麺の具材が 　　　　　入っていて大変ボリュームがあり、卓上に置 　　　　　いてある「ばらソース」を塗り、さらに削り 　　　　　節と青海苔を振りかけて頂きました。 　　　　　　また、ハイカラ焼きには、人気の具材であ 　　　　　る海老🦐たこ🐙イカ🦑、そしてチーズ🧀 　　　　　がのっていて、あまりに美味しく２人で半分 　　　　　こしてペロリと平らげてしまいました。