rating:4.04.0
しゅん輔さん2月 いっぱい飲んで食べて3万超えない高コスパ✨ この日のコース ・白子すり流し茶碗蒸し ・ヒラメ、クエ ・生水蛸、煮蛸 ・メジマグロ ・煮牡蠣 ・酒粕漬け子持ち昆布 ・平貝 海苔の佃煮 柚子胡椒 ・あなご稚魚 ・あん肝 おあげ きゅうり 蒸し鮑✨ ・さわら にぎり開始 ・スミイカ ・サヨリ ・ホッキガイ ・ヅケ ・中トロ ・コハダ ・金目鯛 ほんのりスモーク ・しめ鯖✨ ・車海老 ・うに手巻き ・あなご ・あん肝巻き✨ ・玉子 お酒 ・十四代 七垂二十貫 ・十四代 播州山田錦 ・十四代 中取り純吟 赤磐雄町 ・十四代 おりからみ 本生 荒走り ・十四代 中取り純米 無濾過 ・十四代 秘伝玉返し 本丸 ・ハイボール ごちそうさまでした✨
2022.02訪問🪑 カウンター席がある
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レンゲ
シェフズカウンターで👨🍳 コースは赤座海老のビスクからスタート🦐 ・赤坂海老のビスク キャビアバーガー ・アンコウの唐揚げ よだれ鶏 牛タン 白菜金華ハム蒸し シマアジ昆布締め、 酢蝦 クラゲと三浦大根 トラフグ革 トマト炒め ・フォアグラと黒トリュフの春巻き ・指宿の空豆 ・赤座海老 ・黒鮑ステーキ ・虎河豚麺 ・レモンパイ ペアリングは赤、白、紹興酒、日本酒とかいろいろ。
rating:3.53.5
An Di
コースとペアリングで。 18000円ほど(税サ込) ・バインミー ・発酵茶葉のサラダ ・ビーツとズワイのスープ ・しらす生春巻き ・白子 ・蝦夷鹿 ・牡蠣のフォー 酒粕 ・デザート アラカルトでもいろいろ食べてみたい。 ごちそうさまでした。
rating:4.04.0
鮨しゅんじ
一分の隙もなし
rating:5.05.0
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