いちにいさん 銀座店

黒豚野菜蒸しセット

野菜と黒豚の蒸籠蒸し、蒸し寿司、豚汁のセット。 黒豚はバラ肉ですが、蒸し上げて余分な脂が落ちているのでクドさは皆無。旨味が強く、とても美味しいです。ポン酢でいただきました。 キャベツ、もやし、さつまいも、カボチャ…など、少しずつ色々な野菜がとれるのも嬉しい。 豚汁にも肉がたっぶり入っているので、ボリュームもなかなか。 蒸し寿司はちらし寿司のような感じ。こちらも良い味。 バランス良く、満足度の高い食事でした。