阪急三宮駅の北側、フラワーロードと山手幹線の交差点辺りに、2020年中山手通から移転しオープンした鶏白湯ラーメン店。 東京を中心に出店していて、海外にも複数店出店している。 店内はカウンター席、テーブル席合わせて１０席程度で結構狭い。 柱が邪魔でカウンターの右側にお客さんが座っていると、奥のテーブル席には行きづらい
2022.02訪問口コミ詳細
特製濃厚鶏醤油らぁ麺
1,030円とろみがあって濃厚な鶏白湯スープは、鶏の旨味がガッツリ凝縮されている。 鶏白湯のお手本みたいなスープかな。 こだわりの調味料がいくつか用意されていて、自家製辛味を後半投入。 ラー油をベースにした辛味噌みたいな調味料で、鶏白湯の旨味を邪魔せずピリ辛感がプラスされる。 肉系の具は鶏と豚のチャーシューとつくね。 特につくねはジューシーで歯ごたえも良く美味しい。
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唯一無二のらぁ麺専門店 イ袋ワシづかみ
聖徳太子建立七大寺の一つ「四天王寺」周辺、上町筋から勝山通に繋がる辺りに2022年2月オープンしたラーメン店。 今年1月、やむなく閉店された中崎町の人気店「フスマにかけろ 中崎壱丁」の店主が、しばらく休業？していた「JUNK STORY M.I Label」の場所を借りて始められたようで、今回煮干し系のお店だから、店名のカタカナ部分だけ読むと「イワシ」になるんだって。 店内はカウンター席４つ、４人掛けテーブル席１つと結構小さい。 注文は伝票を書いてお金と一緒にザルに入れて渡すシステムのようなのだが、私が行ったときはそんなに混んでなかったからなのか、口頭で注文を伝えお金をザルに入れて渡すスタイルだった。
二両半 鶴橋本店
JR鶴橋駅周辺に1981年オープンしたラーメン店。 創業から40年以上経っていて、ラーメン店としては結構な老舗。
麺屋きしもと
阪急三宮駅の北側、北野坂沿いのビルの１階に2020年オープンしたラーメン店。 BGMにはジャズが流れ内装も凝っていて、パッと見ラーメン店ではないような雰囲気。 食券制ではなく後払い制で、PayPay使用可。 醤油、塩、豚骨、味噌と一通り揃ってはいるが、どれも千円前後の値段設定なんで若干高い気がする。