伊勢 翁

かけそば

シンプル。具がない。いや、強いて言うならネギが具か…。 だがうまい！ 貴方は、いままでにシンプルな中華そばを食べたことがあるだろうか？ その中華そばがめちゃうまい店。 それと同じ感覚を覚えた。 鬼滅の刃でいうと日の呼吸がこのかけそばであり それらの他の具のあるそばは、このかけそばを作れないから生まれた派生なのかと思った。 まあうまかたよ