ラーメン盛太郎 神保町店

チャーシュー麺　中盛

前のカウンターに置かれた時、予想していた以上に大きく驚きましたが、スープとニンニクの良い匂いに掻き立てられ、空腹をさらに感じ、すかさず割箸を割って入れそうになるのを堪えて、写真撮影をしっかりとしてから、いただきました😊 スープは、醤油が効いていてちょうどいい濃さでした。あっさりではないけど、濃すぎずといった感じで、しつこくなくていいなと思いました。 上にかかっている背脂と野菜の相性は抜群でまずは野菜を食べ進めていきました。意外にも早く麺が見えてきたのですすると、しっかりと味がついており、柔らかくも弾力のある麺でした。麺のかたさは普通にしましたので、かためにするともう少し弾力がしっかりしているのかなあと思います。次回はかためにしてみようかと思います。 また、チャーシューが4枚入っており、脂身は少なく、身がしっかりと詰まっていました。 思ったよりもぐいぐいと食べ進めていけましたが、途中でやはり苦しくなってきてしまいました😮‍💨 あと少し(写真3枚目)でしたので、一旦お水を飲んで、店内をぐるりぐるりと3周ほど見回して、一息ついてから、ラストスパートに入っていきました。 食べ終えた直後はお腹がはち切れそうでしたが、店員さんが優しく、笑顔で店を出ることができました。しばらくするとお腹も落ち着いてきて、940円でこの満足感はコスパがいいなと感じました。