人類みな麺類 東京本店

macro[1]

今回はmacro をオーダーしました。 スープはアサリ、シジミ、など魚介類の出汁を薄口醤油ベースに取り入れたあっさりした味です。 麺は中太縮れ麺。味わいがあります。 トッピングですが今回はチャーシュー1枚（薄め）+特製煮卵を選択しました。前回は厚め1枚でした。 薄めでもかなりの厚さでした。 とても柔らかく口の中で溶けそうなほどでした。 隣の人は替え玉を頼んでいました。私も次回は替え玉を頼んでみようかな。。 おいしいラーメンご馳走様でした。