らーめん本竈

塩ラーメン

見た目が美しく、期待感高し。 匂いもちょっと節系の香り漂う。 ご主人の作るところ見ていたが丁寧です。 ちょっとそのおかげで待ち時間長めかな。 時間無い場合はオススメできない。 チャーシューはちょっと味気ないかな。期待ハズレ。 麺は自家製かな、全粒粉使用。 メンマは太くて食べ応えあって、これは美味い。 味玉もいい感じ。 しかし、トータルとしてはイマイチかなー。 期待感高すぎた。