水戸の手作りチーズ工房 森のシェーブル館

アイスはミルクの味が強くて美味しかったです♡ フロマージュ・フレは上にソースがかかっているものも販売していましたが、ここはあえてのプレーンに(◍•ᴗ•◍) ギリシャヨーグルトほど固くもないですが、市販のよりは固さのあるプレーンヨーグルトみたいな感じ^_^ ｶﾏﾝﾍﾞｰﾙﾁｰｽﾞは中がトローっとしてて見た目からして違う！という印象♡ 一口齧ると鼻から頭に香りがズガン！と‥中央が特にしっかりした味でした！最初は苦手かなーと思いましたが‥どんどん癖になっていく不思議‥リッツとワインと一緒に食べるとめちゃくちゃ美味しかったです♪ 自分で熟成期間を決められるようです♡ さけるチーズも食感も味も市販のものと全く違いました(☉｡☉)! キッシュは最近美味しいキッシュを求め歩いているのですが‥帰って焼いて食べましたが‥めちゃくちゃ美味しかったです╰(*´︶`*)╯ただ、卵を味わうというよりももはやチーズを味わう感じ♡また絶対食べたい♡