AFURI 横浜ジョイナス

柚子塩らーめん

通勤で通る横浜駅🚉から激近のAFURI。 大体行列が出来てますが、閉店間際に立ち寄った為、少し並びはしたものの、すぐ入店できました。 『キャッシュレスの方は店内にて』という事だったので、案内されたカウンターでスマホ📱を渡してPayPay払い。便利〜😊 . 店内はオールカウンターで、個々にアクリル板の仕切りが付いています。椅子の下に大きめのカゴ🧺があり、そこに荷物を置けます。 . 内装はシンプルだけどお洒落✨とくに、天井から等間隔で吊り下げられているダウンライト💡が、ラーメン屋というよりもカフェバーの様な大人の雰囲気を醸し出しています。 . 店員さんは（見える範囲）ほぼ女性で、ユニフォームですがお洒落✨なイメージ。 職人気質の店も良いですが、こういうスタイリッシュな店も居心地が良いです👍 清潔感もあり、女性の一人客が多いのも頷けます。 ロゴやメニュー表を見ても、しっかりブランディングされていてカッコイイです。 . おすすめの柚子塩ラーメン🍜を注文！ チャーシューが豚か蒸し鶏から選べたので、本日は他であまり見ない蒸し鶏を選択。 . お洒落な店で出していたのは、やはりお洒落ラーメンでした✨ 黄金色のスープが心なしかキラキラして見えます。 細切りメンマ、水菜、半熟卵、海苔、蒸し鶏がトッピングされており、ひとめ見て、とても綺麗なラーメンだと思いました😏 . そして、なんて大人な味‼️ 濃い味好きな若人にはわからないかもしれん…この繊細なスープの味。 柚子の香りが癖になります😋 . 細切りにする事でメンマの主張を抑え目にしており、さっぱり味のこのラーメンにマッチしてます。女性も食べやすいサイズです。 蒸し鶏の選択も、同じ理由で正解でした👌 . 麺は細麺でツルツルっと喉越しが良く、程良いモチモチ感があり美味いです😋 . とにかくスープが美味しいので、全部飲み干しました❗️これを書いている今も思い出して、スープ飲みたくなってきます…💦 色々な点で、定期的に通いたいお店です。