しぇからしか本舗

週替わりメニュー

お得な週替わりメニューとしてシャコタンネギラーメンを頼みました。しかし「シャコタン」てなんなんですかね。 博多ラーメンぽいです。じんわりとしたトンコツスープで美味しいです。 麺は極細ストレート。真ん中のネギ山の下にもやしがいっぱいあって、そのもやしが山っぽくなってます。そしてなぜかこのもやしがかなり美味しいです。そのまま食べてもえぐみが全くなく、スープと合わせればさらに美味しいです。 あとはチャーシューが二枚あるのが見えづらいくらいですかね。どんぶりの上の方に散っている黒い四角いのは海苔です。これも香ばしくいい海苔だと思いました。 全体としてごく普通のラーメンなんですが一つ一つの具材が質が良く、お値段以上の美味しいラーメンでした。