いっちゃん ekie 広島駅店

比較的空いてます｡お客の回転も早いし、お好み焼きもそれほど待たずに、出てきます｡カウンターで見ていると、作り手によって、キャベツの量も天かすの量も違うところが以外でした｡経験少ない方の方が全て多めでした。作り方見ていても、やや大雑把な感じ｡本当は2Fの電光石火へ行きたかったんですが、臨時休業で、みっちゃんは、ものすごい行列で諦めて、並んでいない当店に伺いました。どうやら行列は正しいようです。