仏蘭西菓子 アンフィニー

4号 ガナッシュ

チョコレートコーティングはビターチョコで、上に乗っているホイップは甘さ控えめで、優しい味でした。苺は甘く、スポンジは柔らかく、全体的にバランスが取れていて凄く美味しかったです。ご馳走様でした。