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鮨 エンリケ

閉店または情報が削除されたスポットです
rating:4.04.0

安部大将のお鮨が好きで、定期訪問入りしていた鮨エンリケさんですが、3月で銀座での営業は終了して名古屋に移転されてしまうので、今回が銀座最後の訪問です。 この日のコース ・アオヤギ ・初鰹 山わさびと共に。好み。 ・のどぐろTKG✨  めちゃんこ脂のってて香ばしい。 ・鯵とやっこねぎ ・太刀魚×ガリタルタル✨  ガリタルタルだけでも無限にいけそう。 ・カラスミ ・ハマグリ茶碗蒸し ・鮪節、ブッラータ、山牛蒡、大葉、花穂の手巻き✨ 鰹節ならぬ鮪節。 ・金目鯛漬け 和芥子 ・サヨリ ・白子キャビア✨ ・赤身漬け ・中トロ ・背トロ ・大トロ ・コハダ ・サクラマス ・ハマグリ ・車海老 ・バスクチーズケーキ お酒(ペアリング) ・ジュヴレシャンベルタン 1erクリュ ペリエール 2009 ピエールネジョン ・ピュリニーモンラッシェ 1erクリュ ルカイユレ 2017 ・磯自慢 大吟醸🍶 ・レモンサワー🍋 ・イネディット🍺 ・満寿泉 純米大吟醸 BO🍶 ・樽(梅酒) ・アンリジロー フュドシェーヌ MV16🍾 ・十四代 本丸 秘伝玉返し 年代別に2種🍶 ・勝駒 純米大吟醸🍶 ・勝駒 しぼりたて本生🍶 ・モエシャンドン 古酒🍾 ごちそうさまでした☺️

2022.03訪問

🎩 高級感がある

+3

このユーザーの他の口コミ

鎌倉餃子 UMINECO 鉄鍋&バル

初訪問です。オープンされて間もあまりなく、まだまだ目立たぬ感じではありますが、安くて美味しい良店ですね。 立ち飲み用のカウンター席もあります。 注文は最近よく見る、スマホでQRを読み取ってウェブから行う方式🤳 まずは一番スタンダードそうな鉄鍋UMINECO餃子 M 10個を注文。餃子はフライパンの上に綺麗に風車状に並んでいます🥟✨ やや大きめに刻んである具は歯応えも良くとても美味しいです。 続いて、鉄鍋鎌倉シラス餃子。 こちらは最初の鉄鍋UMINECO餃子にシラスが乗った感じかな。ジュージューに焼けたフライパンにタレ(出汁?)を投入しますが、この瞬間のとても香ばしい蒸気が食欲そそります🤤 ※個人的にはシラスの量はもっと多くてもよい気もする。今の2、3倍でシラス超山盛りで食べたい🗻 たしかシラスだけ注文できたような気もするので、追いシラスで山盛りにして食べるのもありかもしれないと思った。 他は、 ・鉄鍋夜餃子 M 10個 ・鉄鍋チョリソ ・5種のチーズ餃子チップス ・鉄鍋目玉&ナポリタン ・特製ポテサラ どれも満足。 お酒は、 ・スパークリング ボトル 3500円 ・ブルックリンディフェンダーIPA 980円 ・鎌倉ビール 980円 ・伊勢角屋麦酒ヒメホワイト 880円 2人でご馳走になって、1人6000円ちょい。 ごちそうさまでした✨

rating:3.73.7
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とり茶太郎

渋谷桜ヶ丘エリアのとり茶太郎さん 評価どおりの美味しい鳥料理🐔✨ おまかせのコースだけではちょっと物足りなくて(お酒の効果)、 追加で ・肉詰め椎茸✨ ・鶏そぼろご飯 ・鶏そば お酒は、 ・ハイボール ・プイィ フィッセ トラディション 2014 ボトル(白) ・ブルゴーニュ ルージュ 2018 ボトル(赤) をいただきました。 ワインの品揃えもよき。 ごちそうさまでした☺️

rating:4.04.0
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おでん 俺のだし
予約

銀座にあります「俺の」シリーズ おでん 俺のだし🍢 当日予約で初訪問。 店内めちゃんこ狭い😅 狭い通路の壁には他のお客の上着がかかっているので、なるべく上着には触れないように注意しながら横歩きで店内奥まで歩いてカウンター席に着席。 隣の人との席も近っw ギュギューです。(満席) まずは、ハイボールと共におでんの大根から。 普通に美味しい✨ 続いて、 ・毛蟹絢爛盛り 2480円 🦀  ウニやらイクラやらモリモリ。  名前の通り豪華絢爛✨  蟹の身もしっかり詰まってて美味しい🤤 ・とらふぐ白子焼き 1680円 ・玉子 260円🍢 ・特製つくね 380円🍢 ・厚揚げ 450円🍢 ・ロールキャベツ 680円🍢 ・牛たん 780円🍢 ・焼き空豆 680円 ・ふぐ唐揚げ 1280円 ・穴子といぶりがっこポテトサラダ 580円 ・焼き筍(俺の本気! らしい) 1100円 ・黒毛和牛のトリュフすき焼き 1680円 ・穴子飯 土鍋炊き 480円 お酒 ・白州ハイボール ・ヴランケン ドゥモアゼル ブリュット ボトル🍾 ・仙禽 立春朝搾り🍶 ・新政No.6 Xタイプ🍶 ・而今🍶 ・獺祭ハイボール(酒粕焼酎) ・くどき上手🍶 ・ばくれん🍶 ・他 おでん以外の料理も美味しいね。 2人で飲んで食べて、1人16000円弱。 ちとお酒飲み過ぎたかな。 ごちそうさまでした☺️

rating:3.03.0
6
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