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rating:4.04.0

渋谷桜ヶ丘エリアのとり茶太郎さん 評価どおりの美味しい鳥料理🐔✨ おまかせのコースだけではちょっと物足りなくて(お酒の効果)、 追加で ・肉詰め椎茸✨ ・鶏そぼろご飯 ・鶏そば お酒は、 ・ハイボール ・プイィ フィッセ トラディション 2014 ボトル(白) ・ブルゴーニュ ルージュ 2018 ボトル(赤) をいただきました。 ワインの品揃えもよき。 ごちそうさまでした☺️

2022.03訪問

🪑 カウンター席がある

🍴 コースメニューが中心

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一本杉 川嶋

石川県七尾市にあります一本杉川嶋さん。 オープンされて間も無くミシュランの星を獲得された予約困難店。 終始感動でした💯 日本酒と合わせて ・桜のおもち ・とり貝お粥 ・伝助穴子 ・お椀(若竹煮 鯛のしんじょ わかめ) ・ヒラメ バイ貝 こごみ ・メジマグロ✨ ・虎河豚しらこ 岩のり 餅米✨ ・八寸 ・メダイ ・ホタルイカ 筍 ・よもぎ豆腐 タラノメ ・ごはん(最高のごはんのお供と) ・デザート(蕗のとうのアイス 白イチゴ) お酒 ・ロジャーグラート カヴァ ゴールド ブリュット ハーフ🍾 ・NOTOプロトタイプ🍶 ・加賀鳶🍶 ・磯自慢🍶 ・山廃愛山🍶 ・満寿泉カメ1号🍶 ・IWA5🍶 ・あべ イエロー🍶 ・百光🍶 ・竹葉🍶 ごちそうさまでした☺️

rating:5.05.0
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ラ クレリエール

だいぶご無沙汰していた白金にありますラ・クレリエールさん。料理、サービス、ホスピタリティどれも格段に向上していた気がします。納得のミシュラン⭐️ いただいたコース ・アミューズ  一口サイズの手で摘んでいただく4種のアミューズ。小さいながらもとても手の込んだ感じ💯  クレープ(フォアグラ、玉葱ソテー、ブーダンノワール)  タルト(白インゲン豆、イカ、ふきのとうソース)  加賀太蓮根(穴子、トリュフ)  ブランダードコロッケ(セロリ、パルメザンチーズ) ・ホワイトアスパラガスの三重奏🍸✨ ・稚鮎(おかひじき、せり、南高梅とレモングラス) ・赤貝(マリーゴールドクスクス、うるいとディルのサラダ) ・筍(タラバガニのリゾット🦀、甲殻類のソース) ・モリーユ茸(グリーンピース、玉葱、ベーコン、エストラゴン)✨ ・グリーンアスパラガスとリードヴォー ・今治の真鯛、アーティーチョーク、ドライトマト、パプリカ、行者ニンニク ・蝦夷鹿、フォアグラ、トリュフ ・デザート2種 ・お菓子 お酒(ペアリング) ・ポル ロジェ レゼルヴ ブリュット🥂 ・クリット ピノ ブラン 2019 マルク クライデンヴァイス ・レクストリーム ブラン 2016 レ クロ ペルデュ ・ブルゴーニュ アリゴテ 2017 コシュ デュリ ・シャトー シャロン ヴァン ジョーヌ 2011 ピエール ラモット ・ヴーヴレイ ル オー リュー フランド ピエ 2007 ユエ ・コルトン シャルルマーニュ グランクリュ 2015 フェヴレ ・シャトーヌフ デュ パプ オムニア 2018 ロテム&ムニール サウマ(ルシアン ル モワンヌ) ごちそうさまでした✨

rating:4.94.9
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鎌倉餃子 UMINECO 鉄鍋&バル

初訪問です。オープンされて間もあまりなく、まだまだ目立たぬ感じではありますが、安くて美味しい良店ですね。 立ち飲み用のカウンター席もあります。 注文は最近よく見る、スマホでQRを読み取ってウェブから行う方式🤳 まずは一番スタンダードそうな鉄鍋UMINECO餃子 M 10個を注文。餃子はフライパンの上に綺麗に風車状に並んでいます🥟✨ やや大きめに刻んである具は歯応えも良くとても美味しいです。 続いて、鉄鍋鎌倉シラス餃子。 こちらは最初の鉄鍋UMINECO餃子にシラスが乗った感じかな。ジュージューに焼けたフライパンにタレ(出汁?)を投入しますが、この瞬間のとても香ばしい蒸気が食欲そそります🤤 ※個人的にはシラスの量はもっと多くてもよい気もする。今の2、3倍でシラス超山盛りで食べたい🗻 たしかシラスだけ注文できたような気もするので、追いシラスで山盛りにして食べるのもありかもしれないと思った。 他は、 ・鉄鍋夜餃子 M 10個 ・鉄鍋チョリソ ・5種のチーズ餃子チップス ・鉄鍋目玉&ナポリタン ・特製ポテサラ どれも満足。 お酒は、 ・スパークリング ボトル 3500円 ・ブルックリンディフェンダーIPA 980円 ・鎌倉ビール 980円 ・伊勢角屋麦酒ヒメホワイト 880円 2人でご馳走になって、1人6000円ちょい。 ごちそうさまでした✨

rating:3.73.7
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