鎌倉餃子 UMINECO 鉄鍋&バル
初訪問です。オープンされて間もあまりなく、まだまだ目立たぬ感じではありますが、安くて美味しい良店ですね。 立ち飲み用のカウンター席もあります。 注文は最近よく見る、スマホでQRを読み取ってウェブから行う方式🤳 まずは一番スタンダードそうな鉄鍋UMINECO餃子 M 10個を注文。餃子はフライパンの上に綺麗に風車状に並んでいます🥟✨ やや大きめに刻んである具は歯応えも良くとても美味しいです。 続いて、鉄鍋鎌倉シラス餃子。 こちらは最初の鉄鍋UMINECO餃子にシラスが乗った感じかな。ジュージューに焼けたフライパンにタレ(出汁?)を投入しますが、この瞬間のとても香ばしい蒸気が食欲そそります🤤 ※個人的にはシラスの量はもっと多くてもよい気もする。今の2、3倍でシラス超山盛りで食べたい🗻 たしかシラスだけ注文できたような気もするので、追いシラスで山盛りにして食べるのもありかもしれないと思った。 他は、 ・鉄鍋夜餃子 M 10個 ・鉄鍋チョリソ ・5種のチーズ餃子チップス ・鉄鍋目玉&ナポリタン ・特製ポテサラ どれも満足。 お酒は、 ・スパークリング ボトル 3500円 ・ブルックリンディフェンダーIPA 980円 ・鎌倉ビール 980円 ・伊勢角屋麦酒ヒメホワイト 880円 2人でご馳走になって、1人6000円ちょい。 ごちそうさまでした✨
2022.03訪問🍺 ビールの種類が豊富
口コミ詳細
鉄鍋UMINECO餃子 M (10個)
680円鉄鍋鎌倉シラス餃子 (10個)
1,280円鉄鍋UMINECO餃子にシラスが乗った感じかな。 ジュージューに焼けたフライパンにタレ(出汁?)を投入しますが、この瞬間のとても香ばしい蒸気が食欲そそります🤤 個人的にはシラスの量はもっと多くてもよい気もする。 今の2、3倍でシラス超山盛りで食べたい🗻 たしかシラスだけ注文できたような気もするので、追いシラスで山盛りにして食べるのもありかもしれないと思った。
鉄鍋夜餃子 M (10個)
680円5種のチーズ餃子チップス
680円鉄鍋チョリソ
980円鉄鍋目玉&ナポリタン
980円ロリマースパークリング シャルドネ
3,500円このユーザーの他の口コミ
愚直に
神楽坂の「愚直に」さん。 どの料理もおいしくて美しいです。 この日のコース ・伊勢海老、生うに ・煮蛤 手巻き寿司 ・サクラマス、筍、春キャベツすり流し ・初鰹、行者ニンニク ・アスパラ、あか牛 花山椒巻き✨ ・フルーツトマト、湯葉 ・のどぐろ ・赤メバル 新玉ねぎ お椀 ・稚鮎、更科そば ・鮑肝とこごみの炊き込みご飯、ごはんのお供 ・紹興酒アイスクリーム、カステラ いただいたお酒 ・アンリオブランドブラン🥂 ・菊鹿シャルドネ樽熟成2018 ・シャトー モンテレーナ シャルドネ 2019 ・ルイ ジャド モレ サン ドニ2015 ・信州亀齢🍶
一本杉 川嶋
石川県七尾市にあります一本杉川嶋さん。 オープンされて間も無くミシュランの星を獲得された予約困難店。 終始感動でした💯 日本酒と合わせて ・桜のおもち ・とり貝お粥 ・伝助穴子 ・お椀（若竹煮 鯛のしんじょ わかめ） ・ヒラメ バイ貝 こごみ ・メジマグロ✨ ・虎河豚しらこ 岩のり 餅米✨ ・八寸 ・メダイ ・ホタルイカ 筍 ・よもぎ豆腐 タラノメ ・ごはん（最高のごはんのお供と） ・デザート（蕗のとうのアイス 白イチゴ） お酒 ・ロジャーグラート カヴァ ゴールド ブリュット ハーフ🍾 ・NOTOプロトタイプ🍶 ・加賀鳶🍶 ・磯自慢🍶 ・山廃愛山🍶 ・満寿泉カメ1号🍶 ・IWA5🍶 ・あべ イエロー🍶 ・百光🍶 ・竹葉🍶 ごちそうさまでした☺️
ラ クレリエール
だいぶご無沙汰していた白金にありますラ・クレリエールさん。料理、サービス、ホスピタリティどれも格段に向上していた気がします。納得のミシュラン⭐️ いただいたコース ・アミューズ 一口サイズの手で摘んでいただく4種のアミューズ。小さいながらもとても手の込んだ感じ💯 クレープ（フォアグラ、玉葱ソテー、ブーダンノワール） タルト（白インゲン豆、イカ、ふきのとうソース） 加賀太蓮根（穴子、トリュフ） ブランダードコロッケ（セロリ、パルメザンチーズ） ・ホワイトアスパラガスの三重奏🍸✨ ・稚鮎（おかひじき、せり、南高梅とレモングラス） ・赤貝（マリーゴールドクスクス、うるいとディルのサラダ） ・筍（タラバガニのリゾット🦀、甲殻類のソース） ・モリーユ茸（グリーンピース、玉葱、ベーコン、エストラゴン）✨ ・グリーンアスパラガスとリードヴォー ・今治の真鯛、アーティーチョーク、ドライトマト、パプリカ、行者ニンニク ・蝦夷鹿、フォアグラ、トリュフ ・デザート2種 ・お菓子 お酒（ペアリング） ・ポル ロジェ レゼルヴ ブリュット🥂 ・クリット ピノ ブラン 2019 マルク クライデンヴァイス ・レクストリーム ブラン 2016 レ クロ ペルデュ ・ブルゴーニュ アリゴテ 2017 コシュ デュリ ・シャトー シャロン ヴァン ジョーヌ 2011 ピエール ラモット ・ヴーヴレイ ル オー リュー フランド ピエ 2007 ユエ ・コルトン シャルルマーニュ グランクリュ 2015 フェヴレ ・シャトーヌフ デュ パプ オムニア 2018 ロテム&ムニール サウマ（ルシアン ル モワンヌ） ごちそうさまでした✨