SIGNE COFFEE

桜と苺のスイーツプレート

・桜と苺のショートケーキ ･苺のババロアと桜アイス ベリーのヨーグルトソース付き 去年よりもバージョンアップした苺。 淡いピンクの桜のジェノワーズに 桜餡入りの桜クリームが去年はちょんちょんだったけど今年はくねくねっとたっぷりめ。 このね、苺のババロア大好き。 桜香るアイスもおじょーず。 去年はベリーヨーグルトソース付きだったけれど、今年は自家製のピスタチオアイス。 こちらは自信作らしい。