思ったより煮干し感弱めでした。なので、煮干しラーメンが初めての方でも美味しく食べられると思います。
お昼時に行ったのですが結構混んでいました。 味は薄めで、健康志向の方はいいと思いますがもう少し濃ければ、、と思いました。