村田商店 中華そば

【商　品】中華そば半熟味玉チャーシュー入り¥900円 【店　名】中華そば「村田商店」 【住　所】徳島県板野郡松茂町中喜来牛飼野西ノ越14-1 【連絡先】088-678-7704 【営　業】11:00〜1:500 【定休日】水曜日 【支払い】PayPay、電子マネー、カード使用不可 【駐車場】30台(店舗横) 【順　路】ＪＲ教会前駅から、徒歩約26分 【創　業】2017年(平成29年) 【特　徴】こちらのお店は、徳島市の北方に隣接する松 　　　　　茂町の国道１１線沿いにある、ご主人村田大 　　　　　介さん(お笑いコンビ「とろサーモン」村田 　　　　　秀亮さんのお兄さん)が経営しているお店で 　　　　　す。 　　　　　　店内に入ると直ぐに、とろサーモンや千鳥 　　　　　笑い飯、フットボールアワー、FUJIWARAな 　　　　　ど吉本芸人のサインが掲示されています。 　　　　　　そこをすぎると、ラーメン自動券売機があ 　　　　　り、本日は「中華そば半熟味玉チャーシュー 　　　　　入り」を注文してみました。 　　　　　　しばらくすると、白い器にストレート細麺 　　　　　その上に、炙りチャーシュー6枚、味玉、シ 　　　　　ナチク、モヤシ、ネギがトッピングされたラ 　　　　　ーメンが運ばれて来ました。 　　　　　　スープは、徳島ラーメンと言えば豚骨醤油 　　　　　の「茶系スープ」が主流ですが、こちらのス 　　　　　ープはゲンコツやロース骨、背骨などの豚骨 　　　　　と鶏ガラを炊いてその濃厚な白湯に濃口、淡 　　　　　口、たまり等3種の徳島県産醤油に、本枯節 　　　　　や昆布などの旨味を加えた、少しトロみがあ 　　　　　って旨味が濃厚なスープで、麺によく絡み美 　　　　　味しく頂きました。 　　　　　#徳島グルメ 　　　　　#徳島ランチ 　　　　　#徳島ラーメン 　　　　　#中華そば「村田商店」 　　　　　#村田商店 　　　　　#中華そば半熟味玉チャーシュー入 　　　　　グルメリポート 　　　　　LINE PLACE 　　　　　https://lineconomi.me/users/5f6058b50a536a4370cba9a0 　　　　　こちらも、ご覧下さいませ。