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rating:3.53.5

土曜18:00着で店内5割程。 日替わりとなる魚のあらを使った塩らぁめんが売りのお店で2020年には食べログ百名店に選出された経験がある。 本日のあらは真鯛、穴子、平政、鰤。 鮮魚系清湯スープに細麺(大盛無料)があわさり、具材はすり身団子と肉団子に、薬味でねぎ、みょうが、しょうが、大葉が添えられている。 焼きおにぎりは食べ終わったらスープに入れて下さいとの事。 普通に美味しいけど特段、尖ったものはないかな?と言った印象。 絶対また食べたいと思わせるものはなかった。 美味しいけど、新宿なら次は他を選ぶと思う。

2022.04訪問

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ラーメン 三浦家

土曜日と言う事で混雑するピークの時間帯を外した17:10着であったが、外待ち17人、着席までおよそ40分待ち、退店時11人待ちであった。 特上は既に売り切れており、最近は昼過ぎには売り切れている模様。 ラーメン650円は海苔3枚、チャーシュー、ほうれん草となり、上ラーメン850円にすると海苔5枚、チャーシュー2枚、味玉、ほうれん草、コマ切れチャーシューが付き、特上ラーメン1000円にすると海苔8枚、チャーシュー4枚、味玉、ほうれん草、コマ切れチャーシューとなり、ライスは終日無料でお代わり自由とコスパは半端ない。 武蔵家の総大将が地元金町で創業したのがこちらの三浦家である。 武蔵家本店よりも濃厚なスープとなっており、麺は酒井製麺の短い中太麺。 チャーシューは煮豚タイプなのにほのかに燻製感を感じる不思議な仕上がりで美味い。 そして、活気があって強面からは想像出来ない程、優しい接客w 我輩は横浜出身なので、横浜家系ラーメンには拘りがあるが、都内の家系ラーメンでは3本の指に入る銘店である。

rating:5.05.0

ジンジャーヘッドバッド

13:35着で待ちなし、店内3組。 スーパージンジャーヘッドバット1250円 唐揚げ定食450円 ビールおつまみ付500円 ビールはハイネケンと書いてあるが、バドワイザーのどちらか選べるとの事。 ハイネケンでお願いすると小瓶で届くが、冷え方が微妙。 ぬるいまでは行かないけどせめてグラスが冷えていれば問題なかったのだが、写真のグラスについた気泡を見ればお察し頂けるかと。 竜田揚げの端肉のおつまみ付で有難かったのだが、ソースが下に溜まってるのかと思いきや、全部油だったのには引いてしまった。 そもそも、オペレーションが全然出来ていないのか、ビールも中々出てこないし、らぁ麺が着丼したのは先客が2人居たとしても、入店してから25分後であった。 また、自分で頼んでおいてあれだが、ラーメンには竜田揚げが入り、更に唐揚げ3個と揚げ物だらけでおっさんにはキツかった。 まだまだ書きたい事もあるが、オープンしたばかりと言う事で多めに見てこの辺で。 ブログネタのつもりで行ったが記事に出来ないレベル。 ちなみにラーメンは生姜が効いたスープに村上朝日麺の手揉み麺が合わさる。 マニッシュ系列だなとわかるもので、長岡生姜醤油とはちと違う。 我輩の再訪はないが、1ヶ月後位に行けばオペレーションは少しは良くなっているはずではなかろうか。

rating:3.03.0

弥生亭

水曜、土曜日は餃子の日と言う事で300円で食べられる。 ビールはおつまみメンマ付き。 いつもは味噌ラーメンか、麻婆つけ麺しか頼んでいなかったのだが、つけ麺の麺が売り切れとの事で初めてラージャン焼きそばを注文。 味付けはピリ辛餡掛けもやしがのった焼きそばと言った感じ。 麺が美味しくないので焼きそばはお薦めはしない。 やっぱ、ここは味噌か麻婆つけ麺に限る。

rating:2.52.5
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