PEACE TABLE 渋谷道玄坂店
アーユルヴェーダの考え方を取り入れたVEGAN料理が頂ける珍しいレストラン✨アーユルヴェーダはインドで古くから伝わる伝統医学のことで、自分の体質や今の状態を知った上で、それに合わせたものを取り入れていれてバランスを整えていきます。 まずは自分の状態を把握するための「ドーシャチェック」を行います！（テキストに書いてある質問にチェックをつけていく） アーユルヴェーダには3つの生命エネルギータイプ（ヴァータ、ピッタ、カパ）があり、自分がどれに属するかが分かります☺️ 今日の私の状態は「VATA(ヴァータ)」でした。（肌の乾燥や体の冷えが気になる人がこれにあたる） オーナーさんがチェック表を見て今の状態を聞き出してくれて、こんな食事を心がけた方がいいよ〜ということも教えてくれました！（VATAの場合は、暖かいスープを飲む、糖質を多めにとる、甘味・酸味・塩味を多く摂るなど） ヴァータ、ピッタ、カパの診断結果によって注文できるメニューが異なります。 このお店に来るのは２回目なのですが、前回行った時のドーシャチェックは「PITTA(ピッタ)」で、今回は「VATA(ヴァータ)」だったんです！時期によって自分の身体の状態も変わっていくんだな〜と気づくことができました☺️自分の状態をしっかりとチェックして、何を食べたら良いかが分かったので勉強になりました。 なんか最近だるいな〜やる気出ないな〜など不調を感じている人は、このお店でドーシャチェックをして自分の状態を診断してもらうと、改善方が知れますよっ✨
2022.04訪問🍴 コースメニューが中心
+2口コミ詳細
URUOI BOWL
2,800円VATA(ヴァータ)の診断結果を受けた人が注文できるメニューです。 食前のドリンク、スープ、ブッダボウル、デザート、食後のドリンクがセットになったお食事。 野菜たっぷりのブッダボウルが美しい…！中にはお米がたっぷり！手前の白いのは豆乳クリームチーズ！トマトや大根は温めてあったりと、酸味を取り入れた方がいい＆冷えが気になる「VATA(ヴァータ)」の人向きになっているのかな？と楽しみながら食べました♪ 「VATA(ヴァータ)」の人のデザートはガトーショコラ！デザートもエネルギータイプによって異なるんです！今回は特別に「ピッタ」の人が向けのカッサータ、「カパ」の人向けの抹茶のムースもいただきました！どれも美味しくて幸せ❤️
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2foods 渋谷ロフト店
2foodsは”ヘルシージャンクフード”がコンセプト。 ジャンク系のヴィーガン料理が食べられます！ 店内は開放的で広く、無料のWi-Fiもあるため、作業をしている方もいらっしゃいました。 食事系もスイーツ系も食べられるので、いつの時間帯に来ても楽しめるカフェです。
Elama Tokyo
5月7日にオープン予定！ ヴィーガンダイニング「Elama Tokyo」 食べたもので人は作られる。をテーマに、 プラスをする食生活ではなく、引き算をテーマに取り組んでいるそう🌿🌳🌏 ゆったりとくつろげるソファー席でお食事をいただけます。 お野菜はすべてオーガニックで、お米は無農薬のものを使っています✨ ランチで利用しました。 夜はバーの雰囲気になるみたいです！
EBISU CLASS COFFEE
ビルの2階にある、隠れ家的なカフェです。 カウンター席とテーブル席がどちらもあります。 カウンター席は5人くらい、テーブル席が2つ、テラスにテーブル席が2つありました。 カウンター席で1人でドリンクを飲んでいたら、店員さんから話しかけられました。(たわいもない話) 他のお客さんともフランクに話していたので、話したい人は良いかも。 混雑時は1時間制だそうです。 夜はカフェではなく、バーになります。