■アクセス JR山手線・恵比寿駅より徒歩2分 東京メトロ日比谷線・恵比寿駅より徒歩4分 ■訪問回数 初めて ■用途 夕食後のデザート ■概要 恵比寿にあるたい焼きの名店。 一匹あたり30分もの時間をかけて丁寧に焼き上げられる、あんこたっぷりのたい焼きが人気のお店です。 営業時間は18時までとなっておりますが、売り切れ次第営業終了となるので注意が必要。 ■メニュー 看板メニューのたい焼きは一個180円というリーズナブルなお値段。 たい焼き以外にも、お汁粉などが用意されているようです。 この日は食後だったこともあり、シンプルにたい焼きを一つオーダーしました。 ■感想 時間をかけてじっくりと焼き上げられたたい焼きは、皮がパリッとした食感。 あんこがはみ出るほどぎっしりと詰まっているため、どこから食べてもハズレがありません。 あんこ自体はそこまで甘さはなく、甘いものが苦手な人でも食べやすい印象。 手が込んでいることを考えると、180円というお値段は非常にリーズナブルに感じます。 トレンドになっている洋菓子なども良いですが、日本人としてこういう和菓子の文化も守っていきたいところです。 ご馳走さまでした。
2021.11訪問🚶 食べ歩きにちょうどよい
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たい焼き
180円時間をかけてじっくりと焼き上げられたたい焼きは、皮がパリッとした食感。 あんこがはみ出るほどぎっしりと詰まっているため、どこから食べてもハズレがありません。 あんこ自体はそこまで甘さはなく、甘いものが苦手な人でも食べやすい印象。 手が込んでいることを考えると、180円というお値段は非常にリーズナブルに感じます。
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Archan
■アクセス JR線・恵比寿駅より徒歩8分 ■訪問回数 初めて ■用途 友人とディナー ■概要 恵比寿郵便局付近にある隠れ家イタリアンのお店。 古民家を改装して作られた店内は、和と洋が調和したお洒落な空間となっております。 1Fはカウンター、2Fはテーブル席が用意されており、用途によって使い分けが可能。 こだわりの赤身肉と厳選されたセレクトのワインを推しており、お肉好きのお客さんを中心に支持を得ているお店です。 ■メニュー お料理はコース・アラカルトどちらもオーダー可能。 この日はお任せのコース（5,500円）をオーダーしました。 コースの内訳は以下の通りです。 ・サラミ ・前菜4種盛り合わせ ・里芋のソテー ・ボロネーゼ(トリュフ追加) ・黒毛和牛ヒレステーキ ・洋梨のミルフィーユ ・バゲット ・コーヒー ・白ワイン(Possente Kima) ・赤ワイン(Pino Noir Reserva Leyda) ■感想 お料理はどれも凝っているものばかりで、シェフの創意工夫が感じられます。 特に印象に残っているのは、里芋のソテーとボロネーゼ。 里芋はシェフのお爺ちゃんが作られているものを使っているようで、甘味と滑らかな食感が堪りません。 アンチョビ、生ハムで絶妙な塩気を加えており、ワインに合わせるには最適な一品です。 ボロネーゼは肉の旨みが前面に押し出されており、とてもインパクトのある一品。 あまりトリュフと合わせることのないボロネーゼですが、肉肉しさとトリュフの香りが上手く共存し相乗効果を生み出していました。 ワインのセレクトも好みで、特にシチリアのPossente Kimaは自分の好みど真ん中の一杯。 ミネラル感と果実味が全開に溢れ出た、フレッシュな味わいが最高でした。 個人的に取り寄せたいです。 雰囲気、お料理、接客、総合的にレベルの高いお店でした。 色々な用途で利用できそうですが、特に1Fカウンター席でのデート利用が良さそうです。 ご馳走さまでした。
すし彩旬
■アクセス 冬季メトロ日比谷線・人形町駅より徒歩1分 都営浅草線・人形町駅より徒歩4分 東京メトロ半蔵門線・水天宮前駅より徒歩2分 ■訪問回数 初めて ■用途 一人でランチ ■概要 1989年創業の人形町にあるお寿司屋さん。 店内は広々としており、テーブル席とカウンター席の両方が用意されています。 ランチでもディナーでもリーズナブルにお寿司・海鮮料理が頂けることで人気のお店です。 ■メニュー ランチメニューは握りとちらし寿司があります。 お寿司はノーマルのにぎりと上にぎりの2種類。 上にぎりも一人前1,500円と、お得な価格設定になります。 この日頂いたのはちらし寿司（800円） プラス100円で大盛りをお願いしました。 ■感想 大盛りにしても1,000円以下というお値打ち価格に惹かれて入店。 登場した海鮮丼は決してネタをケチることなく、一杯にお刺身が敷き詰められています。 分かる限りではマグロやサーモン、とびっこ、タコ、卵などが入っており、正体は分かりませんでしたが白身系のお刺身もいくつか入っていました。 酢飯は程よい甘味が感じられ、ネタとの相性が非常に良かったです。 大盛りにしたこともあり、量も満足して完食することが出来ました。 サクッとお得に海鮮を食べたい時には重宝するお店です。 握りのコースも気になるので、次回試してみたいと思います。 ご馳走さまでした。
MACHIKADO
■アクセス JR線、東京メトロ日比谷線・恵比寿駅より徒歩3分 ■訪問回数 初めて ■用途 友人とディナー ■概要 恵比寿西の交差点付近にあるラーメン屋さん。 建物の2階に位置しており、路上に置かれた看板が目印となります。 イタリアンの経験を持たれているオーナーによる、真鯛をふんだんに使った新しいラーメンが人気のお店。 お店の公式Instagramはこちら https://www.instagram.com/machi_kado_/ ■メニュー ベースとなるのは真鯛らぁめん、濃厚真鯛らぁめんの2種。 坦々麺やつけ麺なども用意されているようです。 この日は日曜の夕方にお伺いしましたが、残念ながら濃厚真鯛らぁめんは売り切れ。 ベーシックな真鯛らぁめん（950円）に野菜増量（100円）をお願いしました。 ■感想 店内に入ると真鯛の良い香りが漂います。 スープは綺麗な黄色をしており、真鯛の旨味がぎっしりと詰まっていて美味しいです。 魚をメインにしたラーメンは臭みが出ることが多いですが、こちらは全く感じられず、丁寧な出汁の取り方が伺えます。 麺はつるつるとした口当たりが特徴的な中太麺。 食べやすさを重視しているような印象を受け、あくまで主役はスープといったところでしょうか。 野菜や卓上のオリーブオイルなどから、イタリアンのエッセンスも随所に感じられます。 病みつきになりそうな新しいラーメンでした。 またお伺いしたいと思います。 ご馳走さまでした。