rating:3.53.5
浅草から吾妻橋を渡って、右へ向かって歩いて５分くらいの交差点の角。営業時間はお昼だけで麺がなくなるとお仕舞いなので昼前を狙って到着。すでに八人が並ばれてました。 お店は神田やぶそばから暖簾分けされたということで、外観も店内も落ち着いた雰囲気です。
2022.04訪問🧍 おひとりさま向き
+3口コミ詳細
もりそば(中)
1,500円rating:3.53.5
もりそばは大中小から選ぶことができます。写真は、注文した中で二つこんもりと盛られた細打ち麺。 そばつゆは、やぶらしい濃い目で蕎麦猪口と徳利がそれぞれで提供されます。まずは、いつものように、なにもつけずに数本をたぐっていただきます。蕎麦の風味もしっかり味わえます。 蕎麦湯は、銅のやかんで提供されて、すっきりとした味わいで、濃い蕎麦つゆにも合いますね。