お食事処ちゃちゃ

松輪サバ塩焼き

私の前に頼んだ人がこれを頼んでいて、気になって頼んでしまった…。サービスで、レモンか大根おろしが付きます、と言われたけど、駄々をこねて、両方!(しかも大根おろし多めで)と言ってしまった。ニコニコとわがまま叶えてくれてありがとう!!さすがブランド松輪サバ!身はふっわふわで大変美味しい✨✨。結構、大きな一匹が出てきました!しかし、塩焼き、というのに、塩の振りが甘いの。もう少し振ってくれたらもっと美味しくなったと思う。あとは、大根おろし。これは大根のみじん切りです。確かに大根おろしは、取って置くのも難しいし、注文有る度におろすのも大変だけど、せっかく良い食材をより美味しく食べさせたいなら、もう少し頑張って欲しいな。