金澤おでん あまつぼ

おでん

金沢と言ったらおでん。金沢駅目の前のクロスゲートでその目的を達成させるために入ったこちらのお店。 見た目のインパクトさながら、味が染み込んだ車麩は言うまでもなく、単品で注文したつみれが大変印象的でした。 ぎゅっと魚の旨みが詰まったつみれは、今まで食べた中で一番に美味しく、おでんが魚から作られていることを思い出させる絶品さです。お試しください。