☆彡 JR難波駅の近くにある気になっていた日本酒バー 大きな窓ガラスが開放的で早めの時間は自然光が差し お洒落なカフェのような空間で日本酒が楽しめる 日本酒はメニューよりも冷蔵庫の中から選ぶスタイル 自然光が差し込む雰囲気に合わせて軽やかな爽酒と 香りの良い薫酒を中心に日本酒を飲みつつ肴も注文😋 (食レポはメニュー詳細に記載しています) 全般的に日本酒が開栓されてから時間が経過しており 一番下にある未開栓の中から抜栓出来るお酒があるか 聞いてみるが いま開栓されている日本酒しかダメと… 他の客は誰も日本酒を飲んでおらず 出し惜しみ感あり かなり日本酒を飲んでいたのに 残念だったので退店 日本酒好きで 沢山飲む客にこそ提供しても欲しいが まぁ お店の事情もあったのかも知れませんね(^ω^;) Instagramやっています @ginjirou.star
2022.04訪問🍶 日本酒の種類が豊富
+4口コミ詳細
つぶ貝のめかぶとろろ和え(450円)
450円料理 〇ホタルイカの沖漬け(550円) 〇わた入りイカ炭火焼(550円) 〇たけのこの炭火焼き ふきのとう味噌(550円) 〇つぶ貝のめかぶとろろ和え(450円) 〇雲仙ハムカツ(550円) 〇焼きうにぎり(390円) 日本酒 〇結ゆい 純米大吟醸 おりがらみ 生原酒 〇姿 雄町 純米吟醸 中取り 無濾過生原酒 〇大嶺3粒 春風かすみ生酒 愛山 〇光栄菊 アナスタシアグリーン 無濾過生原酒 〇作 山田錦2022 純米吟醸 〇鍋島 吉川産山田錦 特別純米酒 〇THE BEST FOR SEASONS ULTRA MARINE extra dry sake 天吹(天吹酒造) 1発目は｢結ゆい おりがらみ｣で日本酒を飲み始める 岡山県赤磐産雄町を38%精米 おりがらみは薄らと濁り 甘みはそれほど強くなく 香りが豊かで華やかな生原酒 好みの日本酒からスタート出来て 次の1杯が楽しみ😋 腹ペコだった事もあり日本酒1杯につきアテ1品ペース 日本酒に合うメニューばかりを注文したが 春の旬食材 タケノコの若さと蕗の薹の青い苦味が美しく( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ 春らしいほろ苦さと日本酒の相性は素晴らしく良い👏 投稿表紙はつぶ貝のめかぶとろろ和えと三重県の｢作｣ 年に1回発売される 作の酒米シリーズ山田錦🌾✨ 上質な米の旨みも然ることながら 後味のキレが美しい
このユーザーの他の口コミ
うなぎ四代目菊川 ヒルトンプラザウエスト大阪店
☆彡 4/25(月)にヒルトンプラザウエストにオープンの新店 うなぎは蒸さずに焼く｢地焼き｣が一番好きですが 中でも炭火の火力の強さは名古屋エリアが一番✨ 名古屋の地焼きうなぎ店が関西に出店されるのは 初めてだと思います 嬉しくてオープン早々に予約🙌 創業90年以上を誇るうなぎ卸問屋の｢一本うなぎ｣ 名古屋の地焼きならではの皮目を香ばしく焼いても 身が縮まない肉厚なうなぎを厳選 カウンター席から ガラス越しに見ていても 短時間で焼き上げており 仕上がる寸前の裏返したうなぎの脂が泡立つ様子で これは絶対に好みの焼き上がりだと確信(♥Ü♥)↑↑ 関西には無かった強火力の地焼きうなぎに大興奮 (食レポはメニュー詳細に記載しています) オープンして間もないので空いていましたが 大阪には無い強火力の炭火うなぎ専門店なので これから人気になること間違い無しですよ(^ω^*) Instagramやっています @ginjirou.star
日本酒のめるとこ
☆彡 京町堀のカレー店 Ghar に並んだ時に目に留まる🤩 向かいに日本酒立ち飲み店があり値段はリーズナブル 外観から見える日本酒の空瓶は素晴らしい銘柄ばかり これは一度行かねば…って事で初めてのお店に突撃🍶 オープン直ぐに行ったので一番乗り✨ 後から来たお客さんは｢日替わり｣と日本酒を注文 日替わりって何!? と聞くとお勧め銘柄が日替わりと どうやら酒屋が直営しているらしく品揃えが良いので 自分も日替わりなどのお勧めからスタートする事に😋 (食レポはメニュー詳細に記載しています) お客さんは全て常連のみで 自分だけが一見さんだが 日本酒が好きな良い人ばかりで自然と溶け込めました 日本酒8杯とアテ色々注文して6,070円(°д°)ﾔｯｽｰ ここは気に入ったので 近いうちに再訪します(^ω^*) Instagramやっています @ginjirou.star
スタンド あいだ
☆彡 とある日のハシゴ酒で焼鳥が食べたくなりフラり この界隈の酒場は安くて美味しいお店が密集してるが 周囲の価格と同等ながら 炭火ならではの焼鳥を 竹間社長が自ら火入れしてくれるから常に満員の人気 この日は竹間社長の誕生日ともあって熱気が凄い🔥 何度も通うお店って違うメニューを注文したくなる😅 常連あるあるかも知れませんが 久しぶりに焼鳥を堪能 (食レポはメニュー詳細に記載しています) Instagramやっています @ginjirou.star