新座駅から徒歩10分ほど。埼玉レジェンド店。 GWの中日にあたる平日とはいえ、開店50分前で先待ち5人。退店時は30人以上の行列となっていた。席はカウンター6席。
どこか懐かしい、でも深い旨みの塩スープ。麺はややカタメ、メンマはコリコリ食感、焼豚はギュッと噛みしめるタイプと随所にこだわりを感じた。
東京ラーメンストリートのご当地ラーメンチャレンジ第3弾。閉店直前でも客入り半分ほど。
西永福駅から徒歩すぐ。間借り営業だった月曜は煮干rabの正式出店。バスだと割と近いものの未訪だったので、GW中の昼間に訪問。
平塚駅から徒歩20分。祝日12:30の訪問で待ち無し。店内7割ほど。1年ぶりの訪問。
742m・ラーメン専門店
689m・ラーメン専門店
517m・ちゃんぽん
171m・中華料理(一般)