タムジャイサムゴー 新宿中央通り店

麻辣並

注文は、スープと辛さとトッピングを選ぶタイプで、スープは麻辣、辛さはmild、トッピングは、キクラゲ・ひき肉・ベビーイカを選択。 スープはマイルドとは言え、けっこう強い辛さだと感じました。 米線（米粉の麺）は、見た目はチャンポン、中身はフォーといった感じでしょうか。 ツルツルの丸麺で、あっさりしてます。 普通のらーめんみたいなガッツリ感を期待すると、ちょっと物足りないかもしれません。 ひき肉が味の濃い味噌であえてあるので、この麺と非常に良く合いました。