川口駅から徒歩13分ほど。祝日の開店1時間前で先待ち3名。開店時は10人以上の列。店内は4席で入れ替え制の模様。口頭注文、食後精算。
手打ちのつけ麺は初めてだが、本当に麺が美味い。口の中で踊る食感。繊細な味のつけ汁とのマリアージュは見事。3種類の肉もクオリティが高すぎる。さすがTRYトップのつけ麺。あっぱれです。
八王子駅南口から徒歩6分ほど。八王子ラーメンの老舗で、平日の昼間のみ営業という、訪問難易度高いお店。GW中日の平日だったとはいえ、11:30過ぎで先待ちなんと28人。麺のかたさは食券提供時に聞かれる。
八王子駅北口から徒歩10分ほど。 GW中日の平日、開店10分前で先待ち6名。柴崎亭出身とのことで、麺の湯切りは平ざるで美しい。
川口駅から徒歩12分ほど。祝日の10:30過ぎで外待ち15人以上。人気の高さが伺える。 回転率は高い。
219m・中華料理(一般)
161m・ラーメン / つけ麺(一般)
200m・ラーメン / つけ麺(一般)
111m・ラーメン / つけ麺(一般)
109m・ラーメン / つけ麺(一般)