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rating:4.54.5

蕎麦は太めでコシも強くそばの香りはとても強いです。 そば自体の味がとてもいいので、塩や山葵のみでも美味しく食べられるお蕎麦です。麺つゆでそばの味が消えるのが勿体無いとも感じました。 今回は山葵ご飯のセットにしましたが、自分で擦りおろす山葵は香りも強く山葵の味がとても楽しめました。 蕎麦につける山葵もこの山葵の方が香りが良くて美味しく食べれました。

2022.04訪問

🍃 落ち着いた雰囲気

+6

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なかむらそば

店舗が混んでいたのと雨がすごかったのでテイクアウトにして駐車場で食べました。 ソーキは柔らかくて味もしっかり染み込んでいました。 沖縄そばらしい硬めの麺とカツオベースのスープはとても美味しかったです。 あーさそばもあーさの味が良く出た美味しいそばでした。あーさ蕎麦には柔らかく煮た三枚肉で、ソーキともまた違った美味しいおそばでした。 テイクアウトの提供時間はとても早いです。スープと麺は別になっているため、ビーチなどでゆっくり食べることもできると思います。

rating:4.04.0

安曇野 翁

さすが安曇野と感じたのは、わさびの香りがとても良く辛味もしっかりとある。わさびの繊維も残っていて、おそらくおろしたてだと思います。 蕎麦の色が濃いというか田舎そばを注文しました。蕎麦自体はコシが強い細麺です。あまり蕎麦の香りはしないので麺つゆがないと少し物足りなく感じました。蕎麦としてはどこでも食べれる普通の蕎麦という印象でした。 店員さんの接客はとても良くないです。客のいるエリアには基本居ませんし、笑顔やコミュニケーションというものは皆無です。あるのは客への指示のみで、こちらからの問いかけに返事すらないものもありました。

rating:3.03.0

竹風堂 アップルライン店

栗おこわご食べたくなり竹風堂へ行きました。 甘い栗とおこわの嬉しいです組み合わせが個人的にはとても好きです。付け合わせの煮物や漬物はおこわの味がより味わえる組み合わせです。 ゴールデンウィークでしたが、小布施の街中とは違い空いていました。本店は駐車場が満車で待ち時間も1時間以上でしたが、アップルライン店は小布施から15分程のアクセスで待ち時間はなし、味は同じです。

rating:3.03.0
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