幸寿司

2022年のゴールデンウィークの13:30頃に行ったら凄く混んでて、どれくらい待つかも教えられないまま予約の紙に名前を書いて延々と待たされました。 待ってる間、足とか蚊に食われました。結局50分くらい待って席に通されたものの、寿司はもう無いとの事。寿司屋で寿司が無いって意味分からなかったです。せめて予約の紙に名前書く時に寿司は売り切れの可能性があるとか教えてほしかったです。 仕方ないので海鮮丼の一番いいやつを頼んだら丼の4分の1を覆う感じで貝殻が被されていてその貝殻をどけても何も海鮮の具材はありませんでした。一番いいやつなのに…。 マグロは豊洲市場直送らしいですが、自分が東京から来ていたので全くありがたみがありませんでした。 そもそも、ネタの処理の仕方も雑で、マグロは筋だらけでとても食べれたものじゃなかったです。切れっ端を出された感がありとても残念でした。鯛はとてもぶ厚く切られていて噛み切るのに苦労しました。もっと丁寧に仕事をしてほしいです。ウニだけは美味しかったので、ウニ丼頼んどけばよかったなぁ…。 また、天草と言うか熊本だからなのか醤油が甘くて口に合いませんでした。普通のキッコーマンも置いといてほしいです。味噌汁も甘くて口に合いませんでした。 唐揚げもこだわりがありそうなので頼みましたが、こちらも処理が雑で筋が多く食べててイライラしました。あと味も甘めでこちらも口に合いませんでした。 総じて残念なお店でした。