rating:4.04.0

代官山と恵比寿の中間ほどにある紹介制の日本酒専門店。 全国各地の選りすぐりの日本酒と、それに合わせて作られる和食ベースのお料理が楽しめるお店です。 日本酒は飲み放題となっており、女将さんがお料理に合わせて色々とおすすめを持ってきて下さるスタイルです。 コースはお料理と日本酒の飲み放題で8,500円というシンプルな設定。   この日頂いたのは以下のお料理です。 ・先付け5種 ・八寸盛り合わせ ・蕗の薹のコロッケ ・出汁巻き卵サンド ・豚肩ロースの幽庵焼き ・海老の茶碗蒸し ・おろし蕎麦   ・日本酒17種類(内訳は割愛)   今回が3回目となりますが、日本酒好きにとっては本当に天国のようなお店です。 そこそこ日本酒を飲んできている自負はありますが、聞いたこともないような銘柄が次々と登場し、どれも本当に美味しいのが印象的。   これだけのラインナップが飲み放題で楽しめ、かつ美味しいお料理も色々と付いて8,500円は非常にリーズナブル。   日本酒に目が行きがちですが、お料理も工夫があって素晴らしいものばかり。 特に蕗の薹のコロッケは上手く苦味を活かしつつ、山椒でピリッとまとめる技アリの一品。 日本酒によく合い、春を感じることもできるお料理でした。   締めはおろし蕎麦であっさりと終わることができるのも嬉しいポイント。 気心知れた日本酒好きの仲間達とワイワイ楽しむには最適なお店です。 これからも引き続きお伺いしたいと思います。 ご馳走様でした。

2022.04訪問

🪑 カウンター席がある

+8

口コミ詳細

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八寸盛り合わせ

rating:4.54.5

センス抜群の八寸からコースがスタート。 旬のホタルイカは酢味噌でさっぱりと仕上げられており、日本酒との相性が抜群。 オイル漬けにした牡蠣も濃厚な旨味が素晴らしく、こちらもまた日本酒との相性が最高なお料理です。

Menu review media #1

前菜盛り合わせ

rating:4.04.0
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蕗の薹のコロッケ

rating:4.04.0

日本酒に目が行きがちですが、お料理も工夫があって素晴らしいものばかり。 特に蕗の薹のコロッケは上手く苦味を活かしつつ、山椒でピリッとまとめる技アリの一品。 日本酒によく合い、春を感じることもできるお料理でした。

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厚焼き卵サンド

rating:3.53.5
Menu review media #1

日本酒

rating:5.05.0
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豚のグリル

rating:3.53.5
Menu review media #1

海老の茶碗蒸し

rating:4.04.0
Menu review media #1

おろしそば

rating:4.04.0

このユーザーの他の口コミ

RODEO

定期的に訪問している大好きなイタリアン。 既にこの先2回分予約を抑える程ハマっています笑 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 一か月間隔をあけるだけで料理がガラッと様変わりしているのが素晴らしいです。    前回訪問は7月末でしたが、黒板メニューはほとんどが新しいメニューです。   今回頂いたのは下記の通り。(メニュー名は正式名称ではありません) ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ・トリュフ塩ポテトチップス(お通し) ・生シラスオリーブオイルがけ ・サクラエビとトマトのブルスケッタ ・ムール貝の白ワイン蒸し ・茹でたん ・ウニとズワイガニの冷製パスタ ・キノコのリゾット、トリュフ掛け ・ミスジの炙り焼き ・名物ミートパスタ ・ムール貝のパスタ ・トースト(ムール貝のスープで食べる用) ・ワイン(ボトル白×1、グラス白×1、ボトル赤×2) ・パンナコッタ ・カタラーナ ・ショコラテリーヌ   カウンター席の雰囲気が抜群にいいお店ですが、自分は断然テーブル席派🙋‍♂️ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ なぜなら4人で行くとたくさんの種類の料理を少しずつ楽しめるからです。 ミートパスタは映えるグルメとして有名ですが、シンプルに味が美味しいので毎度欠かすことなく注文しています。   この日はご飯も量もなかなか行ったほうですが、それでもお会計は一人15,000円程度。 お得過ぎます🥺   今後もお世話になり続けるお店です。

rating:4.34.3
9

TREIS

会員制のイノベーティブ・レストラン「TREIS」さんへ初訪問。名店「ボニュ」にてシェフをされていた河島さんの絶品なお料理が楽しめるお店です。 こちらのお店のレビューを見ていると、お料理の味やこだわりへの賛辞の声が多々見受けられますが、それら共通部分として浮かび上がってくるのが「シンプルさ」や「素材を活かした」という要素です。 まさにその2つの要素が限りなく突き詰められており、我々食べ手もレベルアップできるような、そんな体験が出来るレストランでした。 頂いたお料理とペアリングは以下の通りです。 お料理 ・エンドウ豆のスープ ・フォアグラ ・キノコのフラン ・フライドピジョン ・レタス ・そら豆のニョッキ ・太刀魚パイ包み ・オマール海老のコンソメ ・お米のリゾット ・イワシの冷製カッペリーニ ・見蘭牛サーロイン ・プリン ・バニラアイス ・チョコレート ペアリング ・Bouzy Grand Cru Les Parcelles Extra Brut 2015 ・Cuvee Frimas Clos Gaensbroennel Gewurztraminer Alsace Grand Cru 'Kirchberg de Barr' 2017 ・Hyde Vineyard Chardonnay 2010 ・Toriibira Vineyard Koshu Private Reserve 2019 ・Morey-Saint-Denis 1er Cru 'Les Faconnieres' 2013 ・Sancerre blanc 2018 ・Vin Jaune L'Etoile 2012 ・Chassagne-Montrachet 1er Cru 'Les Champs-Gains' 2014 ・Purus Gruner Veltliner 2015 ・The Dead Arm Shiraz 2000 ・Viognier 2018 総評、改めて食と向き合うことができる素晴らしいレストランでした。 ワインのペアリングもとても良く、とくにシラーズは栓を抜いて2週間熟成されていて、美味しい状態で提供するというこだわりを感じました。 会員制なので自力予約は無理ですが、また会員の方に誘って頂く機会を心待ちにしたいと思います。 ご馳走さまでした。  

rating:4.64.6
10

YAZAWA

■アクセス 小田急線・下北沢駅より徒歩2分   ■訪問回数 3回目   ■用途 友人とディナー   ■概要 下北沢駅近くにお店を構える焼肉屋さん。 店名であるYAZAWAは、店主が矢沢永吉さんをリスペクトしているところから来ているようです。 店内には著名人のサインがぎっしりと並び、常にお客さんでいっぱいの人気店となります。   ■メニュー お料理はコース・アラカルトの両方でオーダー可能。 お店はコースを推しており、3600円、4500円、5800円の三つのコースが用意されています。 この日は一番人気の4500円のコースをオーダー。 コースの内訳は以下の通りです。   ・前菜盛り合わせ ・さっぱりサラダ ・小鉢 ・極上和牛5点盛り(わさび添え) ・牛タンとハラミのネギ塩ダレ ・リブロースのすき焼き風 ・イチボと焼野菜 ・お食事物(寿司又は冷麺) ・デザート   ■感想 リーズナブルに美味しいお肉を楽しめるため、何度がお伺いしているYAZAWAさん。 こちらに来たらまずはコースのオーダーがおすすめです。   タンやサーロインといった定番の部位から、ザブトンやミスジ、とうがらしといった希少部位まで、お肉を一通り楽しむことが出来ます。    特に印象に残っているのは、とうがらし。 細かいサシが入った赤身肉は、重さが全くなく肉本来の旨味がしっかりと出ております。 脂が苦手な人でも楽しめるような、極めて上質な部位でした。   店主の気さくな接客もこのお店の人気の理由の一つ。 下北沢で焼肉が食べたくなったら、まず真っ先に候補に浮かぶお店です。 ご馳走様でした。

rating:4.04.0
8
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