rating:4.54.5
雨にもかかわらず、開店前にかなりの列ができてました。 水はセルフサービスでカウンター席のみ! 通路は1人通れるくらいしかないです。 うどん担当、天ぷら担当の女性スタッフが1人ずつおりうどんと天ぷらがちょうどいいタイミングで提供されます。
2022.05訪問🪑 カウンター席がある
+4口コミ詳細
かしわ天うどん(温)
750円rating:4.54.5
だし:2種類のイワシと昆布をベースに出汁は旨味が凝縮されていて女性の私でも最後まで飲み干したくなるほど美味しい!! また、夏場と冬場で味を少し変えてるこだわり。 麺:毎日打ちたてのものを使用していて細麺で喉越しがGood!! だし同様夏場と冬場で異なり、冬場はコシ重視した中太麺に… かしわ天:皮付きの鳥もも肉を使用しており、柚子胡椒で下味されている。 かなり2枚目にあるようかなりボリュームがあるため、 トッピング用の天ぷらには6割の大きさの『半とり天』もありました。 うどん以外にもとり天丼や天丼があります。