焼肉ホルモン新井屋 はなれ

■アクセス JR線・渋谷駅より徒歩7分 　 ■訪問回数 初めて 　 ■用途 先輩とディナー 　 ■概要 高円寺に本店を構える人気の焼肉屋さん、新井屋さんの渋谷2店舗目のお店。 渋谷店から歩いてすぐのところに位置しております。 清潔感のある店内で、肉質の良いお肉を頂けることで人気のお店です。 　 ■メニュー タンやハラミといった定番メニューに加え、新井屋さんのオリジナルメニューも充実。 大きなハツを豪華に焼いて食べるハツステーキや、アゴの部位である面脂などが人気のメニューです。 この日はアラカルトで色々とオーダー。 頂いたお料理は以下の通りです。 　 ・特選厚切りタン塩 ・特選厚切りハラミ ・ユッケ ・特選厚切り上レバー焼き ・ハツステーキ ・面脂 ・カイノミバーガー ・ピリ辛煮込み ・ドリンク各種 　 ■感想 食通の間で人気となっている新井屋さん。 渋谷店には何度もお伺いしたことがありますが、こちらのはなれには初めてお伺いしました。 　 本店と変わらない圧倒的な肉質に加え、はなれではユッケなどの生肉メニューが食べられるようです。 　 まず驚いたのはタンのクオリティ。 鮮やかに白みがかった厚切りのタンは、紛れもなく希少なタン元の部位。 一頭からわずかしか取れない部分を、贅沢にカットして提供して頂きます。 両面を丁寧に火入れしてから食べると、表面はサクサクで中はプリプリの完璧なコントラスト。 タンの旨味もかなり濃く、いきなり大満足の一品です。　 　 こちらでしか食べられないユッケも絶品。 タレでしっかりと味付けされており、生肉の旨味が最大限に引き立てられています。 濃い目の味付けなので、お酒のおつまみとしても、ご飯のお供としても役割を果たす一品。 美味しすぎてお代わりしてしまいました。 　 厚切りのハラミ、角が立ったレバーも絶品。 とにかくどのお肉も抜かりなく上モノなのが素晴らしいです。 　 締めは事前予約必須のカイノミバーガーで。 綺麗にサシが入ったカイノミを、何度もタレにつけて焼いていき、特製のマスタードソースを合わせてバーガーにします。 脂の重さを全く感じず、純粋に肉の旨味が表現された素晴らしいバランスのハンバーガー。 毎日でも食べたいおいしさです。 　 渋谷で美味い肉を食べるなら間違いなくこのお店。 ご馳走様でした。