極上の料理とワインを良心的なお値段で堪能できるお店! 4人でグラスシャンパンが1杯ずつと ボトルワインを¥6000〜8000くらいまでのものを3本。 それなりに飲みましたが¥13000程度とはなかなかのクオリティ。 また通いたいお店が増えてしまいました。 ------お役立ちMemo------ ※訪問日時点 ☆お店との出会い SNSで見つけて ①席は全席テーブル ②緊張しない明るい接客も魅力 ---------------------------
2022.05訪問🤵 ソムリエがいる
+9口コミ詳細
真サバのマリネ
2,400円想像していたよりかなりさっぱり爽やか! サバは時に寄っていいものを各地から仕入れいているそうで。 この日は京都のサバだったみたいです。
軽く火を入れた黒毛和牛のタルタル
2,800円文字通り軽く火入ってるそうですが、なんとも美しい見た目です。 味付けは卵黄エシャロットケーパーなどだそうで。 これもいい意味で思ったより重くないです。 バケットにのせて次々と口に放り込んでしまう美味さ。
フランス産グリーンピースとつぶ貝のエスカルゴバタークリーム煮
2,200円グリーンピースが主役だそうです。 たしかに甘くて美味しい。
スープドポワソン
2,600円この色合いにして甲殻類はは行っていないそうです。色々なお魚とハーブ類などで作られているようで、いつものハーブの感じがあるように感じさせるのか、言われてみるとたしかに後味に甲殻類の余韻みたいなものはないかもとようやくハッとしました。 トッピングはクルトンとチーズにアイオリみたいなソースがついてきます。 クルトンにチーズとソースをのせて、これを入れて食べるとまた全く違った表情に。 ブイヤベースに添えられるのと近いやり方でしょうか。 にしてもこのスープドポワソンとの相性最高ですね、美味しい。
仔羊鞍下肉のロースト
4,000円オーダーの際にもブルーチーズが苦手ではないか確認してくださいましたが、たしかにロックフォールチーズのブルーチーズ感濃厚なソース。 可愛い見た目も印象的。
黒毛和牛クリのロースト
4,800円フォンドヴォーではなく、鶏からとったフォンドボライユをソースに使っているそうです。 やはり柔らかい赤身。旨味もあります。 程よい脂とのバランスが最高にいいですね。 オイルバスして鉄板で表面を焼いているそうです。
グラスシャンパーニュ
1,500円ボトルワイン
9,000円ボトルワイン
6,000円このユーザーの他の口コミ
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肉汁たっぷり!の絶品バーガー!@神楽坂 予算¥2000/人 神楽坂駅徒歩10分 江戸川橋駅徒歩10分 「マティーニバーガー」 ------お役立ちMemo------ ※訪問日時点 ☆お店との出会い 友人にお誘いいただいて ①PayPay使えます。 ②焼き加減選べます。 オススメはミディアムレアでした。 ---------------------------
EL TRAGON
メニューが超豊富なスペイン料理@虎ノ門 予算¥9000/人 虎ノ門駅徒歩5分 虎ノ門ヒルズ駅徒歩5分 ------お役立ちMemo------ ※訪問日時点 ☆お店との出会い 通りがかり ①PayPay使えます。 ---------------------------
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驚きのコスパ!地域最強の飲んで食べれるお店@池袋 予算¥6000/人 池袋駅徒歩10分 ------お役立ちMemo------ ※訪問日時点 ☆お店との出会い ワインマップで見つけて ①カウンターやテーブル、半個室もあり! ②飲み放題の内容充実! ---------------------------