最近、クラゲがトッピングされた冷やし中華に出くわしていなかったのでちょっと幸せ。
もはや「ラーメン」の域から逸脱した独創的麺料理なのでは。客観的に見て美味しいですが、明らかに好き嫌いは分かれそう。
横浜家系ラーメンの皮を被った極上東京豚骨醤油ラーメンでした‼️透明感のあるスープにゴワゴワしていない芳醇な麺。卓上の唐ニラ追加でさらに絶品に‼️
「青唐辛子ラーメン」という独自のセールスポイント。オシャレなバーみたいな雰囲気の開放的なラーメン屋さんです。
171m・餃子
158m・ラーメン専門店
90m・中華料理(一般)
274m・広東料理
103m・点心 / 飲茶