・透明感ある醤油スープだが、出汁が効いているのでうま味強し、透明感があって胃もたれしないので、食べ終わった後の満足感が高い。
・銀座ですき焼きを食べるなら(すき焼きで歓迎するなら)ここ。 ・野菜から焼く。ミルフィーユ式に肉を巻いて、鍋の中に敷き詰めて、ぐつぐつ焼いて、タレで煮込む。 ・結果、カラッと揚がって、タレがよく沁みたすき焼きの御成。 ・〆に入る前に必ず溶きタマゴを飲み切ること。店のマイルールに泣かされるぞ!
銀座なのに土日もランチ営業、それでいて、リーズナブル。 日替わりメニューがあるのも、うれしい。
334m・イタリアン
438m・ラーメン専門店
92m・バル / バール
271m・焼肉
178m・居酒屋