rating:4.54.5
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口コミ詳細
熟成らー麺
650円rating:4.54.5
熟成らー麺。650円 まろやかさの中に微かな酸味がある,上質な一杯。 鶏白湯をベースにしたとろみのあるスープは,魚介と合わさって上品に仕上がり,麺によく絡みつく。 スープを立てつつ自身も主張する麺は程よい硬さの平打ちストレートの中太麺となっている。 値段不相応に上質なこだわり抜かれたラーメンである。
熟成らー麺。650円 まろやかさの中に微かな酸味がある,上質な一杯。 鶏白湯をベースにしたとろみのあるスープは,魚介と合わさって上品に仕上がり,麺によく絡みつく。 スープを立てつつ自身も主張する麺は程よい硬さの平打ちストレートの中太麺となっている。 値段不相応に上質なこだわり抜かれたラーメンである。