ドンブラボー

Patisserie Lotus

〜パフェに一目惚れしました〜 ⁡ ⁡ 皆さん。こんにちは🌷。道案内をしてて自分も迷子になったオマヌなZMAです🙏。 ⁡ ⁡ さて、今回の掲載は3日間同じお店の掲載を致します☺️。前からチェックしていたお店なんですが、メニューを見たらパフェに一目惚れしまして せっかくなので全パフェ食べちゃいました🤣🤣 ⁡ ⁡ 西荻窪にある「パティスリーロータス」さんにお邪魔します🖐🏻。西荻窪駅の南口にポツリポツリとある商店街の中にあります。 ⁡ 1Fはケーキshop、2Fはスイーツを食べられるフロアです。 ⁡ ・チョコレートパフェ¥1450 頂きます🙏 ⁡ さぁ、楽しみですね٩( 'ω' )و！　あ😀きました❣️ うわぁぁぁ〜〜😍😍❣️綺麗なチョコレートパフェです☆これは素晴らしい✨✨。 ⁡ 上から ・アールグレーのブランマンジェ ・クランチチョコ、チョコソース ・チョコチップクッキー ・苺、チョコレートアイス で構成されています☆ ⁡ チョコと苺のコントラストが綺麗ですね(*´ω`*)。 ではではアンムッ❗️。。。😍👌 ⁡ チョコとクリームのバランス、イチゴやアイスの 甘酸もパフェとの調和としてgoodです☆ チョコチップ等の食感も良いですね☺️。 ⁡ ご馳走さまでした🙏うーん♪♪素晴らしい🥰。 予想通りの味。明日のパフェも楽しみですね☆ 事前に予約すれば席に困ることもないので 皆さんも足を運んで見てくださいね☆ ⁡ ほんじゃあ、まったねぇ〜👋👋

カヤシマ

ALTER EGO

〜神保町イチの情熱イタリアン〜 ⁡ ⁡ 皆さん。こんにちは🌞ゴルフ場でアイアンをビニール付きで来場するオマヌなZMAです🙏。 ⁡ 今回のお店はZMAが九段時代から名前を聞いてたイタリアンレストランに行ってきます♪ 神保町にある「ALTER EGO」さんにお邪魔します🖐🏻 ⁡ ALTER EGOとはイタリア語で"分身"を表します。 このお店。実は現在外苑前で大人気の"傳"があった場所なんです☺️ ⁡ 2019年にopen。イタリア本国で日本人初のミシュラン掲載となったシェフ徳吉洋二さんは海幸山幸の食材を使ってイタリア料理を作り出します。 ⁡ 以前からZMAもこちらに行きたかったのですが 人気を博して中々行けずじまい💦(..)(..)。 今回、念願の来店が出来ました❗️ ⁡ 今日はコースではなく、アラカルトの中から 5〜6品ほど注文していくスタイル。 量は2人前〜ですがものによってはハーフも出来るそうですよ☺️。 ⁡ ではでは ア Let's ラ Go❣️ ⁡ ［飲み物］ ☆ Sansevé” Franciacorta Satén Brut イタリアの高級スパークリングワイン。 飲みやすく普通のシャンパンのような重たい 感じは全くありません。 ⁡ ☆イタリアンモルトウイスキープーニ ヴィーナ イタリア製のウイスキー。ハイボールにしましたが他のものと違って甘い香り。。 ⁡ ［料理］ ⁡ ★お通し ポレンタを練って揚げたもの。お通しのようなものです😋。中々😙😙 ⁡ ★活スマガツオのカルパッチョ¥2200 見た目は普通のカルパッチョ。しかし味は、、、 😳❗️なんだ⁉️このサクサクとした皮目の旨さは⁉️。。身の方はモチモチとして美味い❗️ ⁡ 一緒に盛られたトマトも旨味たっぷり☆ ⁡ このカルパッチョ良いなぁ(๑･̑◡･̑๑)ﾌﾑﾌﾑ♪♪ ⁡ ★ピーマン、カラスミ¥1600 ピーマンを焼いては魚醤を塗ってを繰り返しカラスミをふりかけたもの。見た目はシンプルですが ちゃんとピーマンの苦味や素材本来の味が魚醤と共に活きています😄✌️ ⁡ ★タヤリン18ヶ月熟成パルマ生ハム¥2200 　@tomomi さんから事前に聞いてタヤリンは食べた方が良いとのこと♪ うーん😋⭐️この生ハムも見事ですが、タヤリンの細さも素晴らしい。。 ⁡ こんな細いタヤリン初めて見ました❗️