西麻布の交差点近く、まだ余り知られていない鮨の名店に訪問。 インターフォンを鳴らしてお迎えに来ていただき、消毒、検温をして中へ。 店内カウンターの中にはドウダンツツジの生木。 若手を従えた強面の大将。 the西麻布の鮨屋、なお店は今年で3年目だそう。 カウンター席は全て「予約」の札。そう、ここは完全予約制。 味が確かな隠れ家的なお店には、お鮨が好きな人々が集まる。 緊張して席についたけれど、強面の大将はとても気さくで自ら色々と説明をしてくださる。 お鮨のネタは全て国産。 素敵なお鮨屋さんに出会ってしまった。 是非行って味わってきて欲しい。
2022.06訪問📋 完全予約制
+8口コミ詳細
大将のおまかせコース
10,000円~「大将のお任せコース」は中落ちとフカヒレをあえ、キャビアを載せた握りでスタート。 握りはしっかり、お料理はフレンチを取り混ぜたような遊び心もある懐石仕立て。 書きたいことは沢山あるけれど、休みの日は自ら食べ歩きに出て味に妥協なく取り組まれる大将の鮨はまだまだ進化していきそう。 素材も仕込みもこだわりの鮨、是非行って味わってきて欲しい。
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ロッジ赤石
昔懐かしい感じの喫茶店。 制服もなんだかレトロで浅草にはマッチしていてとてもいい。 えびサンドが有名とのことで、お腹がすいているときにリベンジして、ぜひ食べてみたい。
喫茶 フジ
ニュー新橋ビルの地下にかなり前からある喫茶店。 店内の奥の壁には大きな富士山。 喫煙、禁煙席に別れ、セットメニューがとにかく安価で嬉しい。 一部の席には電源もあるし、フリーWiFi完備なので仕事をしている方も多数。
酒トうどん 大福 池袋
コスパ◎のうどん酒場が生えるネオ酒場になってリニューアル! 映えるメニューや豊富なドリンクメニューもお財布に優しく日の高いうちから飲める。 24時まで開いているので2軒目利用や〆のうどんを食べによるにもおかわり自由なお通し¥100のうどん棒は嬉しい。