ラーメン富士丸 西新井大師店

富士丸ラーメン

超ワイルドな二郎を堪能 平打ちの太麺は硬めの茹で加減。 噛みごたえとスープの舌触りがいい スープは入荷というよりかは透明感のあるスープ しかし背脂があることでコクがあり、油膜が張ってクリーミーに。 かき混ぜるとキリッとした醤油ダレが仕込まれてます