麺はストレートの太麺でモチモチしててめっちゃ美味しい!タレも魚粉と豚骨?の塩気が効いてて美味しすぎた。チャーシューは味付けはあまりされてなくて、タレに絡めて。まぜそばに追い飯はいらんかな〜。あと、玉ねぎは少し辛かった。 柚子胡椒と魚粉を追加したら味変で美味しい。
ドトール うまい抹茶オレ 抹茶の濃厚感を出すためか、少し粉っぽく感じたけど甘くて美味しかった。