麺屋にぼすけ 本荘店

濃豚煮干

5/11 にぼすけ本荘店 「濃豚煮干」 とうとう川口ラーメン街道に黒船襲来です。ラーメン総選挙2年連続で1位のにぼすけが来ました。 まあ、毛色がみんな違うんで消費者としては選択肢が増えて嬉しいな。くらいです。 薬師堂ラーメンストリートと、川口ラーメン街道は由利本荘市本荘の名所認定ですよ。 さてさて、凄い行列ですがガラス越しににぼすけの総大将がいないのを確認。 やっぱりあの本店店長は苦手です。 ラーメン食いながらあの怒号でビクッてなっちゃうから。 三十分ほどで着座です。カウンター9席なんでね。 店員さんも軽くグロッキー気味な14時前。着丼。 軽く匂いに酸味を感じ、すすると違和感。粉落ちが悪い感じがしました。麺がまの水の循環も悪かったのか、鼻をつく嫌な匂いがダメで、さすがに半分残しちゃいました（泣） にぼすけグループは各店舗特徴のある限定と多種多様なニーズに応えてくれるお店です(総大将の怒号がなきゃ最高) こんなはずじゃない。 近々リベンジを誓い店を後にしました。