名駅にある中国料理のお店🇨🇳 @ohkyu_nagoya ・ 五つ星ホテルの広東料理レストランで経験を積まれた方が総料理長を努められているお料理❣️ ・ 何年か前に私のお誕生日のお祝いで伺って美味しかったお店だったので、久しぶりに伺えるのを楽しみにしていました🥰 今回もディナーで🧡
2022.06訪問🚪 個室がある
+3口コミ詳細
祝賀コース
13,200円前菜 ふかひれの刺し身 海老のねぎソース 五香冷ビーフ（スパイスで煮込んだ牛のスネ肉） アワビの前菜、 プチトマトの杏露酒漬け ・ 菊花豆腐スープ シャンタンスープの中に浮かんでいる可愛い菊はたまご豆腐 ・ 焼き立て北京ダック 提供された時に目を引くのは野菜のカービングの美しさ✨✨ 北京ダックは皮はモッチリ、中の北京ダックは甜麺醤の甘さと紅心大根の食感も良くて、お代わりしたい美味しさでした ・ フカヒレ姿煮 フカヒレがまるごと1人1枚食べられる幸せ😍 牛、豚の出汁、干し貝柱、干しイカ、アワビの出汁で取った餡も濃い見た目とは違い、優しい味付けでご飯の上に掛けて食べたい思いでした
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