FIVE STARS COFFEE&BAKERY

シュークロワッサン

『シュークロワッサン』なるものに目がとまりました。 なんでも、「サックサクのクロワッサン生地の上にシュー生地をしぼった」とのこと…！ 近頃はクロワッサン×ワッフル＝クロッフルのようなハイブリッドスイーツが続々と登場していますが、 クロワッサン×シュークリームって初めて見たかも…？！ ということで、シュークロワッサンをいただくことに。 クリームは、オレンジ風味のカスタードかホワイトチョコと合わせたコーヒークリームの2種から選べるそう。 ホワイトチョコ大好きな私は、コーヒークリームに即決！ クリームはお会計後に詰めてくれます。 クリームの水分をシューが吸収しないので、つめたてで提供されるのは嬉しい♪ イートインするときはワンドリンク制のお店も多いですが、 こちらはフードだけでも大丈夫だそう！ ちなみに、ドリンクは17時がラストオーダーだそうです。 着席してすぐにシュークロワッサンが提供されました。 紙に入れられたシューを持つと、かなりずっしり！ さっきレジまで持っていったときと明らかに重みが違って、これはクリームぎっしりということねとテンション上がります♪笑 それでは、個人的未知のスイーツをいただきま～す♪ まず、想像以上のサックサク食感にびっくり！ 今まであまり味わったことのないレベルのサクサク感です！！ 繊細な薄いクロワッサン生地が心地よい音を奏でてくれて、それだけでなんだか幸せな気分に♪ そして、コーヒークリームもこれまた想像以上のクオリティー！！！ コーヒー豆を使用しているのでしょうか、まるで挽き立てコーヒーを飲んでいるかのように香りがすごい！！！ ちゃんと苦味も感じることができて、とにかく本格的！！ ただ、コーヒーの風味がしっかりしすぎている分、ホワイトチョコの存在感は全く感じませんでした(TOT) クリームが結構詰まっていたので、食べ進めるうちにシューからはみ出てきてしまい… 家だったら、スプーン使ってでもクリームを余すことなく食べれるのにな～と、紙に付着したクリームまでをも惜しくなってしまうくらい、このクリームの虜になってしまいました笑