ラーメンは飲み物です。

鶏白湯そばセット

ラーメンは飲み物です と言う店名が気になって何回かチャレンジしてましたが、いつも行列だったので初訪問です。今回も15分ほど店外で待って入店出来ました。販売機で食券を購入するタイプです。鶏白湯そばセットを頂きました。 着席時から食べ方の説明があり、着丼の際にも説明がありました。スタッフは全て女性。 鶏白湯そばはエスプーマされた泡鳥白湯で少し濃厚な感じで美味しかったです。レア鶏チャーシューは但馬鳥とのこと、柔らかくて美味しかったです。唐揚げとライスも着いて、唐揚げには卓上の調味料が合うとのことで試してみました。 ライスは最後にスープに入れてとのことでした。 美味しく最後まで頂きました。 次回は他のメニューも頂いてみたいお店です。